Schoggi Läckerli

Schoggi-Läckerli


1984 kreierte die Confiserie Bachmann erstmals das „Schoggi-Läckerli“ und besitzt somit eine Voreiterrolle in der Variation der traditionellen Basler Läckerli. Das handgefertigte Honiggebäck wird nur aus den besten Zutaten hergestellt. Reiner Blütenhonig, erlesene Mandeln, kandierte Früchte und edle Gewürze geben dem Bachmann Schoggi-Läckerli sein aussergewöhnliches und unvergleichliches Aroma. Die Läckerli werden von Hand halbseitig mit Schweizer Vorzugsschokolade überzogen und sind somit ein perfektes Mitbringsel aus der Stadt am Rheinknie.

Zutaten

Bisquit, Mehl, Blockmenage, Mandeln, Zucker, Orangenat, Zitronat, Honig, Treibsalz, Kernobstbrandtwein, Zimt, Muskat, Nelkenpulver, Couverture (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Milchzucker, Magermilchpulver, Butterreinfett, Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanillin)

Allergiker-Info

Kann Haselnüsse, Mandeln und andere Schalenfrüchte enthalten. Enthält Gluten.

Haltbarkeit

3 Monate ab Produktionsdatum.

Der Herstellungsprozess von Schoggi-Läckerli

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