Im Jahr 1942 gründeten Anton und Lydia Bachmann die Confiserie Bachmann. Ihr erster Standort befand sich an der Drosselstrasse 50 auf dem Bruderholz in Basel.
Fünf Jahre später, im Jahr 1947, wurde eine neue Confiserie mit Tea Room an der Schifflände am Blumenrain 1 eröffnet, während die Produktion vorerst weiterhin am Bruderholz blieb. 1954 wurde die Produktion schließlich komplett an den Blumenrain 1 verlagert.